요리 예능을 좋아하시는 분들이라면 tvN 새 예능 언더커버 셰프가 꽤 궁금하실 것 같습니다. 이번 프로그램은 기존 셰프 예능과 결이 조금 다릅니다. 완성된 요리를 놓고 평가하는 방식이 아니라, 대한민국을 대표하는 셰프들이 자신의 이름과 경력을 숨긴 채 해외 현지 식당의 주방 막내로 들어가는 리얼리티 예능인데요. 샘 킴, 정지선, 권성준 셰프가 계급장을 내려놓고 진짜 본토 주방에서 살아남아야 하는 설정이라 첫 방송 전부터 관심이 높았습니다. 본방송을 놓치셨다면 방송 시간과 다시보기 경로를 미리 확인해두시는 것이 좋습니다.
언더커버 셰프 기본정보
언더커버 셰프는 tvN에서 방송되는 리얼리티 주방 생존 예능입니다. 첫 방송은 2026년 5월 21일 목요일이며, 매주 목요일 오후 8시 40분에 방송됩니다. 다시보기는 티빙에서 확인할 수 있습니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 프로그램명 | 언더커버 셰프 |
| 방송 채널 | tvN |
| 첫 방송 | 2026년 5월 21일 목요일 |
| 방송 시간 | 매주 목요일 오후 8시 40분 |
| 장르 | 리얼리티 주방 생존 예능 |
| 다시보기 | TVING 티빙 |
| 주요 출연진 | 샘 킴, 정지선, 권성준 |
| MC | 김풍 |
이번 프로그램의 핵심은 “톱 셰프가 막내가 된다”는 설정입니다. 이미 국내에서 이름을 알린 셰프들이지만, 해외 현지 주방에서는 아무도 이들을 알아보지 못합니다. 결국 이름값이 아니라 손맛, 속도, 적응력, 주방 눈치로만 인정받아야 하는 구조입니다.
출연진 누가 나오나요?
언더커버 셰프의 가장 큰 관심 포인트는 출연진입니다. 샘 킴, 정지선, 권성준 셰프가 해외 현지 식당에 위장 취업해 주방 막내로 들어갑니다. 여기에 김풍이 스튜디오 MC로 함께하며 셰프들의 성향과 주방 습관을 짚어주는 역할을 맡습니다.
| 출연진 | 역할·관전 포인트 |
|---|---|
| 샘 킴 | 이탈리아 식당 주방 막내 도전 |
| 정지선 | 중국 현지 주방 막내 위장 취업 |
| 권성준 | 나폴리 주방 생존 미션 |
| 김풍 | 스튜디오 MC, 셰프들의 습관 저격 |
샘 킴은 이탈리아 요리를 대표하는 셰프로, 이탈리아 현지 식당에 들어가 주방 막내로 다시 시작합니다. 정지선 셰프는 중식 여왕이라는 이미지를 내려놓고 중국 청두 주방에 잠입하는 설정으로 소개됐습니다. 권성준은 나폴리 주방에서 막내로 들어가 본토 주방 생존에 도전합니다.
핵심 미션은 5일 안에 인정받기
언더커버 셰프의 룰은 단순하지만 강렬합니다. 셰프들은 이름, 경력, 명성을 모두 숨긴 채 해외 현지 식당에 막내로 들어갑니다. 그리고 단 5일 안에 실력을 인정받아 메인 셰프 자리까지 올라갈 수 있는지 도전합니다.
이 설정이 흥미로운 이유는 셰프들이 한국에서는 이미 인정받은 인물들이지만, 현지 주방에서는 완전히 초보 막내처럼 시작해야 한다는 점입니다. 재료 손질, 설거지, 보조 업무, 주방 정리, 현지 셰프의 지시까지 모두 받아야 하는 상황이라 진짜 실력이 자연스럽게 드러날 수밖에 없습니다.
언더커버 셰프 다시보기는 어디서 볼 수 있나요?
언더커버 셰프 다시보기는 티빙에서 확인할 수 있습니다. tvN 본방송을 놓쳤다면 티빙에서 회차별 다시보기와 최신화 업데이트 여부를 확인하시면 됩니다. 특히 첫 회는 출연진이 어떤 방식으로 해외 주방에 들어가는지, 어떤 정체를 숨기고 막내 역할을 시작하는지가 담기기 때문에 처음부터 보는 것이 좋습니다.
이 예능이 기대되는 이유
언더커버 셰프는 단순한 요리 대결 프로그램이 아닙니다. 이름값을 지운 셰프들이 현지 주방에서 막내로 버티는 과정이 핵심입니다. 말이 통하지 않는 환경, 낯선 조리 방식, 빠르게 돌아가는 주방 분위기, 현지 셰프들의 평가까지 모두 변수가 됩니다.
특히 셰프들이 평소에는 지시를 내리는 위치에 있었다면, 이번에는 가장 아래에서 지시를 받아야 합니다. 이 과정에서 당황하는 모습, 실력으로 인정받는 순간, 자존심을 내려놓고 다시 배우는 장면들이 자연스럽게 나올 것으로 보입니다. 그래서 요리 예능이면서도 성장 예능, 생존 예능의 재미를 함께 느낄 수 있습니다.
언더커버 셰프 관전 포인트
첫 번째 관전 포인트는 셰프들이 얼마나 빨리 현지 주방에 적응하느냐입니다. 아무리 실력이 뛰어나도 현지 주방의 방식과 속도에 맞추지 못하면 인정받기 어렵습니다.
두 번째는 정체를 숨긴 상태에서 실력만으로 평가받는다는 점입니다. 유명 셰프라는 타이틀 없이도 주방에서 존재감을 보여줄 수 있을지가 핵심입니다.
세 번째는 셰프별 캐릭터 차이입니다. 샘 킴의 부드러운 적응력, 정지선 셰프의 강단 있는 주방 장악력, 권성준의 현장 생존력이 각각 어떻게 드러날지 보는 재미가 있습니다.
마무리 정리
tvN 언더커버 셰프는 샘 킴, 정지선, 권성준 셰프가 해외 현지 식당의 막내로 위장 취업해 5일 안에 실력을 인정받아야 하는 리얼리티 예능입니다. 첫 방송은 2026년 5월 21일 목요일이며, 매주 목요일 오후 8시 40분에 방송됩니다. 다시보기는 티빙에서 확인할 수 있습니다. 기존 요리 예능처럼 완성된 요리만 보여주는 프로그램이 아니라, 톱 셰프들이 진짜 주방에서 처음부터 다시 시작하는 과정을 보여준다는 점에서 차별점이 큽니다.
FAQ
Q1. 언더커버 셰프는 어떤 프로그램인가요?
톱 셰프들이
해외 현지 식당에 주방 막내로 위장 취업해 미션을 수행하는 tvN 리얼리티
예능입니다.
Q2. 언더커버 셰프 첫 방송은 언제인가요?
2026년 5월 21일
목요일 첫 방송입니다.
Q3. 방송 시간은 언제인가요?
매주 목요일 오후 8시 40분에
방송됩니다.
Q4. 언더커버 셰프 출연진은 누구인가요?
샘 킴, 정지선,
권성준 셰프가 출연하고 김풍이 스튜디오 MC로 함께합니다.
Q5. 언더커버 셰프 다시보기는 어디서 볼 수 있나요?
TVING
티빙에서 다시보기를 확인할 수 있습니다.
Q6. 핵심 미션은 무엇인가요?
이름과 경력을 숨긴 채 해외
주방 막내로 들어가 5일 안에 실력을 인정받는 것입니다.
Q7. 샘 킴은 어떤 미션에 도전하나요?
이탈리아 식당 주방
막내로 들어가 현지 주방 생존에 도전합니다.
Q8. 정지선 셰프의 관전 포인트는 무엇인가요?
중국 현지
주방에서 정체를 숨기고 막내로 적응하는 과정이 핵심입니다.
Q9. 권성준 셰프는 어디에서 도전하나요?
나폴리 주방에서
막내로 위장 취업해 실력을 증명하는 미션을 수행합니다.
Q10. 언더커버 셰프는 요리 대결 프로그램인가요?
단순 요리
대결보다 주방 생존, 위장 취업, 현지 적응에 초점이 맞춰진 예능입니다.